سماقنا البلدي يُحضَّر من ثمار السماق المزروعة في جبال عجلون، حيث يتم قطفه بعناية وتجفيفه طبيعيًا ثم طحنه ليحافظ على لونه الغني وطعمه الحامضي الطبيعي.
يمتاز بنكهته القوية والمنعشة التي ترفع طعم السلطات والمشاوي والمناقيش، وهو عنصر أساسي في المطبخ الأردني التقليدي.
نحرص على أن يكون السماق 100% نقي بدون أي إضافات أو ألوان صناعية، ليصلك بطعمه الحقيقي كما كان يُحضّر في البيوت الريفية زمان.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.